Κατάλογος τροφίμων για μια οικογένεια σε έναν προϋπολογισμό

Μερικές φορές μόλις καταβληθούν όλοι οι λογαριασμοί, δεν έχουν απομείνει τα χρήματα όπως τα τρόφιμα ή το φυσικό αέριο, όπως περίμενα, ειδικά αν είχατε μια πρόσφατη αλλαγή στο εισόδημα, όπως η απώλεια εργασίας, η αμοιβή κόψτε ή πληρώστε για απρόσμενα έξοδα (π.χ. ιατρικούς λογαριασμούς, επισκευές αυτοκινήτων). Ωστόσο, είναι δυνατό να τροφοδοτήσετε την οικογένειά σας καλά με έναν προϋπολογισμό, επιλέγοντας υγιείς, χαμηλού κόστους συνόψεις όταν ψωνίζετε παντοπωλείο.

Ζυμαρικά

Τα ζυμαρικά είναι φθηνά και φιλικά προς την οικογένεια αφού ακόμη και οι πιο επιλεκτικοί τρώγοντες θα απολαύσουν ένα πιάτο μακαρόνια ή μακαρόνια ή ζυμαρικά αυγών. Για να αποφύγετε τα ίδια πράγματα ξανά και ξανά, δοκιμάστε να τα ντύσετε με διαφορετικές σάλτσες ή εύκολα γαρνιτούρα όπως λίγο βούτυρο και τυρί παρμεζάνα ή ελαιόλαδο και ψιλοκομμένες ντομάτες.

Κόκκοι και φασόλια

Oatmeal είναι μια καλή στερεά επιλογή για το πρωινό που δεν θα σπάσει την τράπεζα, όπως και το ρύζι. Το ρύζι μπορεί επίσης να είναι ένα πλαστικό πιάτο για γεύματα ή δείπνα και ζευγάρια ωραία με πουλερικά και ψάρι. Τα αποξηραμένα φασόλια ή τα μπιζέλια είναι πολύ φθηνά και μπορούν να μαγειρευτούν ως πιάτα, όπως σούπες ή ακόμη και ως κύριο πιάτο ψημένο με μια μικρή ποσότητα ζαμπόν. Αντί να αγοράσετε τσάντες μικροκυμάτων από ποπ κορν, αγοράστε μια τακτική τσάντα (η οποία μπορεί επίσης να φουσκωθεί σε μια τσάντα μεσημεριανού φαγητού) και να κάνετε υγιεινά σνακ πλήρωσης.

Πρωτεΐνες

Το φυστικοβούτυρο είναι μια εξαιρετική εναλλακτική λύση χαμηλού κόστους για τα μεσημεριανά κρέατα για σάντουιτς. Ο τόνος που είναι συσκευασμένος στο νερό είναι μια άλλη φτηνή αλλά υγιής εναλλακτική λύση. Τα ψάρια γενικά είναι λιγότερο ακριβά από το βόειο κρέας ή το χοιρινό, και η γαλοπούλα και το κοτόπουλο μπορεί να είναι οικονομικές επιλογές, αν τα αγοράζετε σε χύμα μεγέθη ή ως ολόκληρα πουλιά. (Σημείωση: Αν αγοράσετε ένα μη κατεψυγμένο ολόκληρο κοτόπουλο, ο κρεοπωλείο σας θα το κόψει συνήθως χωρίς χρέωση εάν δεν γνωρίζετε τον κατάλληλο τρόπο κοπής κοτόπουλου.) Τα αυγά μπορούν να χρησιμοποιηθούν για πρωινό, μεσημεριανό γεύμα, ή το δείπνο και συνήθως είναι λιγότερο ακριβά αγοράζονται σε μεγαλύτερες ποσότητες.

Φρούτα και λαχανικά

Παρόλο που τα φρέσκα φρούτα και τα λαχανικά μπορεί να είναι ελαφρώς ακριβότερα, η οικογένειά σας μπορεί να τρώνε ακόμα υγιεινά με έναν προϋπολογισμό, ενσωματώνοντας αντί του κατεψυγμένες ποικιλίες ή φρούτα και λαχανικά σε κονσέρβα. Επιπλέον, οι πατάτες είναι σχετικά φθηνές, αντί για κατεψυγμένες, και θα κρατηθούν για μεγάλο χρονικό διάστημα, οπότε σκεφτείτε να αγοράσετε μεγάλους σάκους και να φτιάξετε τις πατάτες σας, τα brownies και τις πατάτες και να τις προσθέσετε σε σούπες ή άλλα λαχανικά ως πιάτα.