Πίνακας περιεχομένων:
Πολλοί άνθρωποι απλά δεν μπορούν να πάρουν αρκετά από τα πόδια καβούρια. Η μοναδική γεύση και η υφή τους έχει προκαλέσει πολλούς ανθρώπους να ερωτευτούν με αυτές τις θαλασσινές απολαύσεις. Αλλά τα πόδια καβούρι δεν είναι φθηνή ημερομηνία. Τα καβούρια χιονιού και τα πόδια καβουριών Dungeness ξεκινούν από περίπου $ 12 έως $ 15 ανά λίβρα, ενώ τα πριμοδότηση King καβούρια μπορούν να κοστίζουν μέχρι και $ 60 ανά λίβρα. Αλλά με λίγη προσπάθεια, μπορείτε να ολοκληρώσετε το πόδι του καβουριού σας λαχτάρα χωρίς να σπάσετε τον προϋπολογισμό σας.
Βήμα
Προσέχετε στις μικρότερες ποικιλίες. Θα πληρώσετε λιγότερα για τα πόδια καβούρι χιονιού και τα πόδια καβουριών Dungeness από ό, τι θα πληρώσετε για τα πόδια του βασιλιά καβουριού.
Βήμα
Βρείτε ένα εστιατόριο με μπουφέ που μπορείτε να απολαύσετε όλοι μπορείτε να φάτε και να συμπεριλάβετε τα πόδια του καβουριού. Αυτοί οι μπουφέδες βρίσκονται συχνότερα σε ασιατικά και θαλασσινά εστιατόρια. Οι μπουφέδες γενικά κοστίζουν από $ 12 έως $ 30 ανά άτομο, αλλά αν φορτώσετε το πιάτο σας με τα πόδια καβούρια σίγουρα θα πάρετε μια συμφωνία.
Βήμα
Αγοράστε τα πόδια καβούρι σας από τη θήκη. Τα περισσότερα πόδια καβουριού ψήνονται με λάμψη και καταψύχονται κατά τη διάρκεια της επεξεργασίας και συσκευάζονται σε θήκες 20 λιβρών. Αναζητήστε μια τοπική αγορά θαλασσινών που θα σας δώσει έκπτωση για την αγορά ολόκληρης της υπόθεσης.
Βήμα
Παραγγείλετε τα πόδια καβούρι σας online. Πολλοί διανομείς θαλασσινών έχουν ιστοσελίδες που επιτρέπουν στους πελάτες να αγοράζουν τα πόδια καβουριών σε τιμές που είναι συνήθως χαμηλότερες από τις τιμές της τοπικής αγοράς θαλασσινών. Τα πόδια καβούρια θα σταλούν στο σπίτι σας, συνήθως μια μέρα στην άλλη. Βεβαιωθείτε ότι συγκρίνετε τις τιμές και τα έξοδα αποστολής στους διάφορους ιστότοπους για να έχετε την καλύτερη προσφορά.
Βήμα
Αγοράστε τα νύχια αντί για τα πόδια. Τα νύχια καβουριών συνήθως κοστίζουν λιγότερο από τα πόδια, επειδή είναι πιο δύσκολο να σπάσουν ανοιχτά και να περιέχουν λιγότερα κρέατα ανά λίβρα από τα πόδια. Αλλά για πολλούς ανθρώπους, το μέρος της απόλαυσης στην κατανάλωση καβούρια τα πόδια τους πυροδοτούν ανοιχτό.
Βήμα
Αγοράστε "αποκόμματα" από διαδικτυακούς διανομείς θαλασσινών. Πολλοί διανομείς θαλασσινών δίνουν χαμηλότερες τιμές στα απορρίμματα από τα εργοστάσια επεξεργασίας που στην πραγματικότητα αποτελούνται από τεμάχια σπασμένων ποδιών, μικρότερα πόδια, νύχια και τμήματα ώμων. Δεν είναι τόσο οπτικά ελκυστικά όσο ολόκληρα τα πόδια, αλλά το κρέας είναι της ίδιας ποιότητας.