Το Whole Foods έχει κάποια φήμη ως μπακάλικο: Πηγαίνετε να αγοράσετε μερικά στοιχεία και το ταμείο σας χτυπάει για το ήμισυ του μισθού σας. ("Αλλά το φαγητό είναι τόσο καλό!" Λέτε στον εαυτό σας "και ηθικά προμηθεύονται!") Αλλά ξεκινώντας την επόμενη εβδομάδα, η Amazon είναι ιδιοκτήτρια Whole Foods, και με αληθινό τρόπο του Αμαζονίου, έχει το μάτι της για τη μείωση του κόστους. Για τους ανταγωνιστές, αυτό θα μπορούσε να σημαίνει πρόβλημα, αλλά για σας, θα μπορούσε να είναι μια ανακούφιση από τον προϋπολογισμό σας.
Υπάρχουν μόνο 500 καταστήματα Whole Foods στις ΗΠΑ, έναντι 38.000 άλλων ειδών παντοπωλείου. Ωστόσο, οι execs γνωρίζουν τη φήμη της αλυσίδας τους και οι αριθμοί τους υποστηρίζουν: Οι τιμές στο Whole Foods μπορεί να είναι 15% έως 25% υψηλότερες για ορισμένα στοιχεία. Σύμφωνα με την ατλαντικός, "μία από τις πρώτες κινήσεις της εταιρείας θα είναι η μείωση των τιμών σε διάφορα πρότυπα παντοπωλείων, όπως οι μπανάνες, τα αυγά και το βόειο κρέας, καθώς και οι επιδοτήσεις Whole Foods όπως το αβοκάντο, το λάχανο και το βούτυρο αμυγδάλου". Σύμφωνα με το Reuters, άλλα οργανικά προϊόντα όπως "καστανά αυγά, εκτρεφόμενο σολομό και τυλάπια … μερικά μήλα, βούτυρο και άλλα προϊόντα" θα παρατηρήσουν επίσης πτώση των τιμών.
Η βιομηχανία παντοπωλείων λειτουργεί μέσα σε αρκετά λεπτά περιθώρια κέρδους. Ορισμένοι αναλυτές φοβούνται ότι οι βαθιές τσέπες του Amazon θα βοηθήσουν να μειωθούν οι ανταγωνιστές του Whole Foods, με τον ίδιο ακριβώς τρόπο που ο Amazon έχει διαταράξει τη βιομηχανία βιβλίων. Αυτό μπορεί να είναι κάτι που πρέπει να προσέξετε στο μέλλον, αλλά για εσάς, εάν είστε αφοσιωμένος αγοραστής Whole Foods, προετοιμαστείτε για να σώσετε συρραπτικά. Οι περισσότερες από τις περικοπές τιμών έρχονται για τα στοιχεία που μπορείτε να βασιστείτε περισσότερο.
Φυσικά, ακόμα και με χαμηλότερες τιμές, είναι ακόμα δυνατό να παρασυρθούν τα ψώνια για είδη παντοπωλείου. Η καλύτερη άμυνα σας ενάντια στις μεγάλες δαπάνες για την εβδομάδα; Η ταπεινή λίστα παντοπωλείων. Προγραμματίστε τα γεύματά σας εκ των προτέρων και ακολουθήστε ό, τι χρειάζεστε. Μικρές απολαύσεις είναι εντάξει από καιρό σε καιρό, φυσικά (αυτό είναι που το κάνει μια απόλαυση!), Αλλά έχετε σίγουρα τα εργαλεία για να κρατήσει τον προϋπολογισμό σας παντοπωλεία έναν γνωστό παράγοντα χωρίς μεγάλες εκπλήξεις στο ταμείο.