Frugal Gourmet: Ψητό τυρί Τέσσερις τρόποι

Ο καθένας μπορεί να κάνει ένα σάντουιτς με τυρί στη σχάρα, και αυτό το αγαπημένο κλασικό δεν θα σπάσει τον προϋπολογισμό σας. Αν θέλετε να τζαζ επάνω τα σάντουιτς σας λίγο περισσότερο από το τυρί αμερικανικού τυριού στο Wonder Bread, δοκιμάστε αυτές τις συνταγές για να πυροβολήσετε τη δημιουργικότητά σας.

Σπαράγγι Πέστο Ψητό τυρί

πιστωτική: Rachel Whetstone

Συστατικά:

2 φέτες ψωμιού

2 κουτ. Σούπας βούτυρο

4 σπαράγγια δόρυ

1 κουταλιά της σούπας πέστο

Μοσχαρέλα 2 κ. Ολικού γάλακτος, κομμένο σε φέτες

Οδηγίες: Λιώστε 1 κουταλιά σούπας βούτυρο σε μια κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά. Ψήστε τα σπαράγγια σε κατσαρόλα μέχρι ελαφρώς τρυφερό και ελαφρώς καφέ, περίπου 15 λεπτά, ανακατεύοντας περιστασιακά.Ψεκάστε το πέστο στο εσωτερικό κάθε φέτας ψωμιού και συναρμολογήστε σάντουιτς με τυρί και σπαράγγια. Βουτάξτε έξω το κάθε κομμάτι ψωμιού και μαγειρέψτε το σάντουιτς σε μέτρια φωτιά, περίπου 5 λεπτά ανά πλευρά. Κόψτε και σερβίρετε ζεστό.

Σοκολάτα Berry Brie Ψητά τυριά

πιστωτική: Rachel Whetstone

Συστατικά:

2 φέτες ψωμιού

1 κουταλιά σούπας βούτυρο

¼ φλιτζάνι μικτά μούρα

1 oz μπαρ σοκολάτας

2 oz brie, κομμένο σε φέτες

Οδηγίες: Συγκεντρώστε σάντουιτς με τυρί, σοκολάτα και μούρα στο εσωτερικό. Βουτάξτε έξω το κάθε κομμάτι ψωμιού και μαγειρέψτε το σάντουιτς σε μια κατσαρόλα με μέτρια φωτιά, περίπου 5 λεπτά ανά πλευρά. Κόψτε και σερβίρετε ζεστό.

Πίτσα σε ψημένο τυρί

πιστωτική: Rachel Whetstone

Συστατικά:

2 φέτες ψωμιού

1 κουταλιά σούπας βούτυρο

1 κουταλιά σάλτσα μαρινάρας

6 φέτες πεπερόνι

Μοσχαρέλα 2 κ. Ολικού γάλακτος, κομμένο σε φέτες

Οδηγίες: Συναρμολογήστε σάντουιτς με τυρί και πεπερόνι. Διαδώστε τη μαρινάρα στο εσωτερικό μιας από τις φέτες ψωμιού. Βουτάξτε έξω το κάθε κομμάτι ψωμιού και μαγειρέψτε το σάντουιτς σε μια κατσαρόλα με μέτρια φωτιά, περίπου 5 λεπτά ανά πλευρά. Κόψτε και σερβίρετε ζεστό.

Brunch Ψητά τυριά

πιστωτική: Rachel Whetstone

Συστατικά:

2 φέτες ψωμιού

2 κουτ. Σούπας βούτυρο

1 αυγό

1 φέτα βρασμένο μπέικον, σπασμένο σε κομμάτια

2 φέτες σάντουιτς τυρί τσένταρ

Οδηγίες: Λιώνετε 1 κουταλιά σούπας βούτυρο σε μια κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά και ανακατεύετε το αυγό, προσθέτοντας στα κομμάτια του μπέικον τα μαγειρεμένα αυγά. Συγκεντρώστε σάντουιτς με αυγό και μπέικον και μια φέτα τυριού σε κάθε πλευρά. Βουτάξτε έξω το κάθε κομμάτι ψωμιού και μαγειρέψτε το σάντουιτς σε μια κατσαρόλα με μέτρια φωτιά, περίπου 5 λεπτά ανά πλευρά. Κόψτε και σερβίρετε ζεστό.

Apple Κανέλα Ψητά Τυριά

πιστωτική: Rachel Whetstone

Συστατικά:

2 φέτες ψωμιού

1 κουταλιά σούπας βούτυρο

1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα

4 λεπτές φέτες καραμέλα

2 φέτες σάντουιτς τυρί τσένταρ

Οδηγίες: Συγκεντρώστε σάντουιτς με μήλα και τυρί, με μια φέτα τυρί σε κάθε πλευρά. Βουτυρήστε έξω από κάθε κομμάτι ψωμιού και πασπαλίστε με κανέλα. Μαγειρέψτε το σάντουιτς σε μια κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά, περίπου 5 λεπτά ανά πλευρά. Κόψτε και σερβίρετε ζεστό.