Αν, όταν ξεκινήσατε να παρακολουθείτε τα χρήματά σας, εκπλαγείτε με το πόσο δαπανούνται για φαγητό, θα πρέπει να χρησιμοποιήσετε αυτή τη σπίθα για να ανάψετε την αλλαγή. Το USDA έχει κάποιες συστάσεις σχετικά με τις δαπάνες με βάση τους μέσους μισθούς, αλλά οι καλύτεροι αριθμοί από τους οποίους εργάζεστε είναι οι δικοί σας. Η μείωση του λογαριασμού σας στο παντοπωλείο δεν σημαίνει ότι πρέπει να κάνετε δραστικές αλλαγές ή να στερήσετε τον εαυτό σας από τις συνήθεις πολυτέλειές σας, απλά πρέπει να το αλλάξετε λίγο.
Αν είστε αρκετά τυχεροί για να ζήσετε κοντά σε ένα Aldi, πηγαίνετε! Είναι αναμφισβήτητα το πιο οικονομικό παντοπωλείο στις ΗΠΑ. Δοκιμάστε τις αγορές των αγροτών για εποχιακά αντικείμενα, εθνοτικά καταστήματα για μπαχαρικά και αντικείμενα ειδικής φροντίδας ή ψώνια για σχεδόν τίποτα.
Εάν κάνετε μια αλλαγή προς το μαγείρεμα περισσότερο στο σπίτι και σκαρφαλώνοντας τη λήψη, θα διαπιστώσετε ότι τα συστατικά μπορούν να χρησιμοποιηθούν με διαφορετικούς τρόπους όλη την εβδομάδα. Το ρύζι είναι εξαιρετικό για να φτιάχνετε σούπες πιο πικάντικες, ανακατεύετε-τηγανίζετε, πουτίγκες, και ακόμη και ως κρούστα για quiche. Επίσης, το ρύζι είναι το ρύζι είναι ρύζι. Γιατί δεν θα ήταν αγοράζετε το φθηνότερο;
Ίσως δεν είναι αυτό που συνηθίζετε, αλλά αξίζει να το δοκιμάσετε.