Οι πωλήσεις φιδιού-πετρελαίου είναι τόσο παλιές όσο και το ίδιο το φάρμακο. Έχουμε δίκιο να είμαστε σκεπτικοί σχετικά με τα οφέλη για την υγεία που υποσχόμαστε πολλά χάπια, αλοιφές και παρόλα αυτά χαιρόμαστε για τα οφέλη τους για τόσο πολύ καιρό. Οι εμπειρογνώμονες έχουν προχωρήσει και μπροστά για το πόσο αποτελεσματικές είναι οι περισσότερες βιταμίνες και συμπληρώματα ορυκτών για τον μέσο καταναλωτή. Στον τελευταίο γύρο, τα αποδεικτικά στοιχεία φαίνεται να πέφτουν ευθέως ενάντια στο βιβλίο σας.
Αυτή την εβδομάδα, το Αμερικανικό Κολέγιο Καρδιολογίας δημοσίευσε μια μελέτη που υποδεικνύει ότι ενώ τα περισσότερα συμπληρώματα δεν θα σας βλάψουν ενεργά, δεν υπάρχουν αρκετά στοιχεία υψηλής ποιότητας για να υποδείξετε ότι βοηθούν πολύ. Αυτή η συγκεκριμένη μελέτη ήταν μια μετα-ανάλυση των δοκιμών που διεξήχθησαν μεταξύ 2012 και 2017, εστιάζοντας στην πρόληψη καρδιαγγειακών παθήσεων, καρδιακής προσβολής, εγκεφαλικού επεισοδίου ή πρόωρου θανάτου. Οι ερευνητές δεν επικεντρώθηκαν σε εφαρμογές για συγκεκριμένα συμπληρώματα, όπως η χρήση βιταμίνης C ή ψευδαργύρου για την αποφυγή κρυολογημάτων.
"Τα συμπληρώματα βιταμινών είναι ισχυρά πλασέμπο», δήλωσε ο καθηγητής Marion Nestle, καθηγητής στο Πανεπιστήμιο της Νέας Υόρκης Έκθεση ΗΠΑ & Παγκόσμια Έκθεση. "Οι άνθρωποι αισθάνονται καλύτερα όταν λαμβάνουν συμπληρώματα με την πεποίθηση ότι η λήψη περισσότερων βιταμινών θα βελτιώσει την υγεία. Τα περισσότερα στοιχεία δείχνουν ότι δεν το κάνουν".
Ενώ τα πολυβιταμίνες και τα παρόμοια μπορούν να βοηθήσουν τους ασθενείς με ιδιαίτερες ανεπάρκειες όταν λαμβάνονται με την καθοδήγηση ενός ιατρικού επαγγέλματος, οι περισσότεροι από τους υπόλοιπους μας πιθανώς σπαταλούν τα μετρητά μας. Σε μια πλειοψηφία των περιπτώσεων, κανένα συμπλήρωμα, που οι ίδιοι οι ερευνητές απαιτούν, δεν μπορεί να αντικαταστήσει τις διατροφικές επιδράσεις μιας υγιεινής διατροφής. Κάθε κοινωνία αγαπά τους κωδικούς εξαπατήσει, αλλά η τέλεια υγεία δεν έρχεται σε μορφή χάπι μόνο ακόμα.