Οι ημέρες αριθμούνται για πλαστικά καλαμάκια στο αγαπημένο καφέ του κόσμου. Η Starbucks ανακοίνωσε τη Δευτέρα ότι θα εξαλείψει σταδιακά τα καλαμάκια για δροσερά ποτά μέχρι το 2020, προσφέροντας όμως ένα επανασχεδιασμένο καπάκι και πιο φιλικές προς το περιβάλλον επιλογές για το άχυρο. Αυτό θα μπορούσε να σημαίνει 1 δισεκατομμύριο λιγότερα πλαστικά καλαμάκια στους χώρους υγειονομικής ταφής, τους ωκεανούς και τα δοχεία απορριμμάτων εντός 18 μηνών.
Είναι μια σημαντική δέσμευση για την εταιρεία, και όχι χωρίς αμφισβήτηση. Οι ακτιβιστές για τα δικαιώματα των ατόμων με ειδικές ανάγκες λένε ότι τα πλαστικά καλαμάκια είναι καθοριστικής σημασίας για την εξασφάλιση ανεξάρτητης κατανάλωσης και κατανάλωσης για άτομα με αναπηρίες και για μερικούς ηλικιωμένους. Κάποιοι περιβαλλοντολόγοι επισημαίνουν ότι η στόχευση των πλαστικών καλαμάκια δεν θα έχει αρκετή επιρροή στα απόβλητα που μολύνουν τις πλωτές οδούς και βλάπτουν την άγρια φύση. Ακόμα άλλοι ισχυρίζονται ότι οι κύριοι ένοχοι στην υποβάθμιση των ωκεανών εξακολουθούν να είναι εκτός αγκίστρου - δηλαδή στον εμπορικό κλάδο της αλιείας.
Αυτές οι συνομιλίες μπορεί να φαίνεται δύσκολο να πλοηγηθείτε, ειδικά όταν οι καρδιές όλων φαίνονται να είναι στη σωστή θέση. Είναι αλήθεια ότι περισσότερο βλάπτει το περιβάλλον από τη βιομηχανία παρά από μεμονωμένους καταναλωτές. Τούτου λεχθέντος, υπάρχει ελάχιστη βλάβη στο να κάνεις ό, τι μπορείς για να βοηθήσεις, ειδικά αν καταλαβαίνεις πώς συμβάλεις σε διάφορα συστήματα. (Ένα παράδειγμα: η ανακύκλωση δεν είναι τόσο απλή όσο ελπίζαμε όλοι, αλλά χρησιμοποιώντας επαναχρησιμοποιήσιμα σκεύη ή μπουκάλια νερού, για παράδειγμα, χτίζει συνήθεια με συντήρηση).
Η Starbucks ελπίζει να πρωτοστατήσει στις προσπάθειες βιωσιμότητας. Ίσως από το τέλος της δεκαετίας, θα εξετάσουμε πραγματικά τα πλαστικά ποτήρια καπνού ως passé και gauche. Δεν έχει σημασία τι, όμως, είναι καλό να ζυγίσετε τη δέσμευσή σας στον κόσμο γύρω σας και την ανάγκη σας για ευκολία και να αποφασίσετε από καιρό σε καιρό ότι μπορείτε να πάρετε την εύκολη έξοδο. Οι μεμονωμένες επιλογές έχουν σημασία, αλλά οι περιβαλλοντολόγοι δεν κάνουν λάθος: Είναι οι μεγάλοι παίκτες που πρέπει να καθαρίσουν την πράξη τους.