Πίνακας περιεχομένων:

Anonim

Τα εκκλησιαστικά παζάρια προσφέρουν συγχρόνως την εκκλησία και τους κατοίκους της γύρω περιοχής μια στιγμή για τη συγκέντρωση, το ψώνισμα και το φαγητό σε μια εορταστική ατμόσφαιρα. Ορισμένες εκκλησίες χρησιμοποιούν τα κεφάλαια που κερδίζονται κατά τη διάρκεια ενός παζαριού για να υποστηρίξουν αποστολές, να υποστηρίξουν τοπικές φιλανθρωπικές οργανώσεις ή να υποστηρίξουν την ίδια την εκκλησία όταν τα δέκατα μόνα τους δεν καλύπτουν τη συντήρηση. Ο τρόπος με τον οποίο κατανέμονται τα κονδύλια μετά την πώληση, ωστόσο, δεν επηρεάζει τον τρόπο με τον οποίο κερδίζονται. Το παζάρι σας πρέπει να έχει πολλά δημοφιλή αντικείμενα προς πώληση για να προσελκύσει πιθανούς αγοραστές και να τονώσει τις δαπάνες.

Είδη διατροφής

Βήμα

Βεβαιωθείτε ότι η εκκλησία σας μπορεί να πουλήσει σπιτικά είδη διατροφής σύμφωνα με τον κρατικό νόμο επικοινωνώντας με το κρατικό τμήμα υπεύθυνο για την υγεία και την ασφάλεια των τροφίμων. Τα περισσότερα κράτη επιτρέπουν στις εκκλησίες να πωλούν είδη διατροφής αρκετές φορές το χρόνο πριν από την άδεια χρήσης. Για παράδειγμα, το Wisconsin επιτρέπει έως και 12 ημέρες πώλησης τροφίμων ανά οργανισμό ετησίως, αλλά απαιτεί την τήρηση ορισμένων κατευθυντήριων γραμμών κοινής λογικής.

Βήμα

Επικοινωνήστε με τα μέλη της εκκλησίας σας μέσω τηλεφωνικών κλήσεων ή με ανακοίνωση στην εκκλησία και ζητήστε δωρεές προετοιμασμένων ειδών διατροφής, αχρησιμοποίητα μίγματα κέικ ή χρήματα για την αγορά παντοπωλείων. Εξηγήστε ότι τα στοιχεία που ετοιμάστηκαν ή τα δωρεά τροφίμων θα χρησιμοποιηθούν για την προετοιμασία των ειδών διατροφής που θα πουληθούν στο επερχόμενο παλάτι της εκκλησίας.

Βήμα

Ενημερώστε τα μέλη που συμφωνούν να προετοιμάσουν φαγητό για το παζάρι οποιασδήποτε κατευθυντήριας γραμμής του κράτους που πρέπει να ακολουθηθεί στη διαδικασία παρασκευής τροφίμων. Οι οδηγίες κοινής λογικής συνήθως περιλαμβάνουν βασικά στοιχεία, όπως τη χρήση φρέσκων, υψηλής ποιότητας συστατικών, συχνή πλύση στο χέρι, προετοιμασία φαγητού μόνο σε καθαρές επιφάνειες και μαγειρέματος φαγητού σε κατάλληλη θερμοκρασία.

Βήμα

Προετοιμάστε τα μικρά είδη διατροφής όπως τα γλυκά και τα ντόνατς των φρούτων που μπορούν να καταναλώσουν οι παρευρισκόμενοι καθώς ψωνίζουν καθώς και λαϊκά και εποχιακά κέικ και πίτες. Το φθινόπωρο, οι πίτες κολοκύθας είναι φυσιολογική, ενώ η άνοιξη και το καλοκαίρι προσφέρονται για παγωμένες μαρέγκες. Τα πολυετή αγαπημένα, όπως τα κομμάτια φρούτων, τα τυροκομικά και οι πίτες φρούτων, είναι πάντα ένα ασφαλές στοίχημα για συμπαγείς πωλήσεις.

Βήμα

Επισκεφθείτε ένα τοπικό αρτοποιείο ή ένα παντοπωλείο για να δείτε τις τρέχουσες τιμές στα αρτοσκευάσματα στην περιοχή σας και να τιμολογήσετε τα σπιτικά προϊόντα σας στο ίδιο εύρος. Εάν το τοπικό φούρνο σας χρεώνει 1,00 δολάρια για δύο καυτά ντόνατς, χρεώνετε 1,00 δολάρια για δύο στο παζάρι για να εξασφαλίσετε ότι οι πελάτες σας δεν βρίσκουν τις τιμές σας υπερβολικά υψηλές σε σύγκριση με τις συνήθεις εμπειρίες αγοράς τους. Αυτό εξασφαλίζει επίσης ότι δεν επιβαρύνεστε με το χρόνο και τα υλικά που εισήλθαν στη διαδικασία προετοιμασίας.

Βήμα

Ξεχωρίστε τα είδη ζεστού και κρύου φαγητού την ημέρα του παζάρι σας και κρατήστε τα ευπαθή αντικείμενα στις απαιτούμενες θερμοκρασίες τους. Το USDA λέει για να κρατήσει τα τρόφιμα σε θερμοκρασίες μεταξύ 40 και 145 βαθμούς Φαρενάιτ. "Το να αφήνεις τρόφιμα πολύ καιρό στη θερμοκρασία" επικίνδυνη ζώνη "αναγκάζει τα τρόφιμα να αναπτυχθούν σε επίπεδα που μπορεί να προκαλέσουν ασθένεια", αναφέρουν οι USDA. Εάν πουλάτε αντικείμενα που απαιτούν ψύξη όπως κέικ με παγωμένο τυρί κέικ ή πίτες μαρέγκας, κρατήστε τις πίτες ή τα κέικ στον πάγο ή ψύξτε μέχρι να πουληθούν.

Χειροτεχνία και Rummage

Βήμα

Επικοινωνήστε με μεμονωμένα μέλη της εκκλησίας που είναι crafters και να τους ζητήσετε να δωρίσουν βιοτεχνίες στο επόμενο παλάτι της εκκλησίας. Στοχεύστε τα καυτά είδη πώλησής σας στις ανάγκες της περιοχής σας. Οι ξύλινες πινακίδες αυλής μπορεί να πωλούν γρήγορα σε θερμότερες περιοχές της χώρας, ενώ οι κρύοι χειμώνες άλλων περιοχών προσφέρονται για την πώληση γαντιών, κασκόλ και πλεκτών καπέλων.

Βήμα

Ζητήστε ένα σημείο συνιστώμενης τιμής για κάθε στοιχείο για να διασφαλίσετε ότι η εκκλησία αντισταθμίζεται επαρκώς για το χρόνο και τα υλικά που έχει επενδύσει η εκκλησία στο προϊόν.

Βήμα

Ζητήστε δωρεές από απαλά οικιακά αντικείμενα, βιβλία, βίντεο και είδη ένδυσης σε εκκλησιαστική υπηρεσία ή σε εκκλησιαστικό δελτίο που αποστέλλεται στα μέλη μέσω ηλεκτρονικού ταχυδρομείου ή ταχυδρομείου. Εξηγήστε ότι οι δωρεές που θα συγκεντρωθούν θα πωληθούν στο παζάρι της εκκλησίας και θα προσδιοριστούν οι περιοχές της κοινότητας ή οι αποστολές που θα επωφεληθούν τα κεφάλαια του παζαριού.

Βήμα

Διαφημίστε τη βιοτεχνία και την πώληση στο παζάρι της εκκλησίας σας σε εφημερίδες της κοινότητας. Καθορίστε μερικούς από τους πιο δημοφιλείς τύπους στοιχείων που είναι διαθέσιμοι στην πώληση για να φέρετε πελάτες εκτός της τακτικής εκκλησίας σας.

Βήμα

Διαχωρίστε τα στοιχεία της πώλησής σας και αντιστοιχίστε τις τιμές σε αυτά. Τα συστήματα τιμών με χρωματικές κωδικοποιήσεις ή μεμονωμένες αυτοκόλλητες ετικέτες με προεκτυπωμένες τιμές καθιστούν σκόπιμη την τοποθέτηση ετικετών σε κάθε στοιχείο, ιδιαίτερα αν ζητάτε εθελοντές να βοηθήσουν σε αυτή τη διαδικασία.

Βήμα

Τιμολογήστε τα αντικείμενά σας σύμφωνα με τις μέσες τιμές των χρησιμοποιημένων αγαθών που χρεώνονται σε τοπικά καταστήματα λιτότητας. Επειδή αυτές είναι οι τιμές πολλοί από τους πελάτες σας είναι συνηθισμένοι να πληρώνουν για μεταχειρισμένα αγαθά, οι τιμές σας δεν θα είναι ούτε υπερβολικά υψηλές ούτε πολύ χαμηλές. Ωστόσο, θα πρέπει να εντοπίσετε μια ακριβή τσάντα, μια δύσκολη συσκευή ή μια σπάνια συλλεκτική συσκευή, να ερευνήσετε την τιμή αυτού του στοιχείου online και να το καθορίσετε σύμφωνα με την κανονική τιμή πώλησής του.

Χώρος προμηθευτή

Βήμα

Προσδιορίστε αν η περιοχή στην οποία πραγματοποιείται το παζάρι σας θα μπορούσε να υποστηρίξει την προσθήκη κάποιων καμπινών ή τραπεζιών πωλητών. Ένα εκκλησιαστικό γυμνάσιο ή υπόγειο συνήθως έχει το χώρο για να ελευθερώσει. Η μίσθωση χώρου πωλητή στο παζάρι της εκκλησίας σας σε τρίτους μπορεί να συνεισφέρει σημαντικά ποσά στα ταμεία σας και παρέχει στους συμμετέχοντες περισσότερα στοιχεία για περιήγηση.

Βήμα

Ορίστε μια δομή των τιμών. Φορτίστε ένα καθορισμένο χρηματικό ποσό ανά τετράγωνο ή νοικιάστε 10 με 10 πόδια. Η τελευταία ρύθμιση σας επιτρέπει να προσδιορίσετε γρήγορα πόσα περίπτερα μπορεί να υποστηρίξει ο χώρος σας και να αποφύγετε την υπερπλήρωση.

Βήμα

Αναγγείλτε την πρόθεσή σας να ενοικιάσετε θαλάμους σε τρίτους προμηθευτές σε υπηρεσία εκκλησίας για να επιτρέψετε στα μέλη της εκκλησίας την πρώτη πρόσβαση στους χώρους. Καθορίστε χρόνο αποκοπής προτιμήσεων μέλους εκκλησίας για να εξασφαλίσετε ότι έχετε αρκετό χρόνο να διαφημίσετε τους χώρους σας σε επιχειρήσεις έξω από την εκκλησία.

Βήμα

Καθορίστε τις απαραίτητες χρεώσεις μίσθωσης για το περίπτερο σας, καλώντας μια τοπική εμπορική έκθεση ή αγορά ψύλλων και ζητώντας πληροφορίες για τις χρεώσεις ενοικίασης. Διαχωρίστε τα τέλη ενοικίασης σε μια τιμή ανά τετραγωνικό πόδι ανά ημέρα και χρεώνετε εντός αυτού του εύρους για τους χώρους σας. Για παράδειγμα, αν μια τοπική αγορά χρεώνει 70 δολάρια για ένα χώρο 10 με 10 πόδια την εβδομάδα, κατανέμεται στα 10 δολάρια ανά ημέρα για τον χώρο ή στα 10 σεντ ανά τετραγωνικό πόδι την ημέρα.

Βήμα

Διαφημίστε τις τιμές των καλαθιών σας σε μια τοπική εφημερίδα. Καθορίστε τις ημερομηνίες του παζαριού, τις χρεώσεις ενοικίασης και τυχόν κανόνες που έχουν θεσπιστεί σχετικά με τα υλικά που απαγορεύονται από τους θαλάμους πώλησης. Καθορίστε αν οι πωλητές πρέπει να παρέχουν δικά τους τραπέζια ή η εκκλησία θα τους παρέχει.

Συνιστάται Η επιλογή των συντακτών